安徽省界首市 ,地處中(zhōng)原腹地,北(běi)緯30°-33°,與世界名酒白(bái)蘭地、威士忌、五糧液、劍南(nán)春等同屬一(yī)個氣候帶。這裏四季分(fēn)明,光照充足,雨量充沛,年均降雨886mm。這裏水質、土質、空氣濕度、氣溫都非常适宜釀酒。得天獨厚的中(zhōng)原氣候、清澈甘冽的沙穎河水、兩千年的釀酒曆史、六百餘年的規模釀酒積蘊,成爲界首發展釀酒的天時、地利。